Inverno, Doenças e...Crianças

O Tempo Frio está a chegar… e com ele surgem as febres, constipações e infeções respiratórias em todas as crianças, situações estas que consideramos habituais para esta altura do ano. O Outono é o período em que nos encontramos mais suscetíveis para contrair estas doenças infectocontagiosas.  

Devemos ter em conta que a maioria das doenças características do tempo húmido e frio são de etiologia viral, ou seja provocadas por vírus (50% a 70% dos casos), que por sua vez constituem, normalmente, situações transitórias e autolimitadas.

Os sintomas habituais passam por:

- Febre

- Obstrução nasal

- Espirros

- Rinorreia (“ranho”)

- Tosse

- Dor de garganta.

Estas infeções são geralmente adquiridas pela inalação de gotículas aéreas, que se produzem quando alguém que está infetado espirra ou tosse (ambientes fechados como os infantários são mais propensos à contaminação). O tratamento é sintomático, ou seja dirigido aos sintomas:

- Repouso

- Ingestão de muitos líquidos (água, sumos naturais)

- Medicamentos (antipiréticos, analgésicos, anti-histamínicos, vasoconstritores nasais)

A prevenção total é quase impossível, uma vez que é difícil não respirar o meio ambiente e o estado das defesas do organismo difere de criança para criança e também depende da idade. No entanto, existem cuidados fundamentais, nomeadamente:

- Evitar zonas bastante frequentadas (centros comerciais ao fim de semana!)

- Evitar locais pouco arejados e contacto com pessoas infetadas.

Não esquecer que as crianças doentes não devem frequentar o infantário/escola (esta é a principal causa da contaminação).

Tal como já referi, estas infeções são normalmente transitórias, por isso devem evitar-se os Serviços de Urgência hospitalares, devido ao enorme risco de contágio aí existente. Devem optar pelo médico assistente e pelas medidas de “bom senso”. Apesar disso, estas situações infeciosas pediátricas sazonais são autolimitadas e decorrem, habitualmente, sem complicações graves.

Escola e Alimentação

Está a chegar a hora das crianças voltarem à escola. O sucesso escolar está dependente de uma série de fatores, dos quais a alimentação saudável é parte integrante.

Atualmente, muitas são as preocupações de pais, educadores, pediatras e nutricionistas relativamente à alimentação das crianças. Como sabemos, a televisão fornece imagens de apetitosas e suculentas refeições recheadas de açúcar (bolos, bolachas, sumos, etc), sal, corantes e conservantes que estão, muitas vezes, associadas a super-heróis ou, erradamente, à imagem da mãe e, portanto, de segurança.

A quantidade de gordura e sal que as nossas crianças ingerem é muito além da desejável, devido ao abuso de fritos (batatas fritas, carne e peixe fritos), enchidos (salsichas), folhados, alimentos fumados, etc. Do mesmo modo, a quantidade de açúcar ingerida, é também muito elevada, através de bolachas, bolos, biscoitos, leite com chocolate, etc.

Numa altura em que a obesidade infantil em Portugal, ronda os 15%, a escola desempenha um papel fundamental na modificação de atitudes e comportamentos alimentares das crianças, nomeadamente contra as agressivas campanhas de marketing que “vendem” alimentos nada saudáveis e prejudiciais a curto e longo prazo.

Nas escolas, tal como em casa, a alimentação deve privilegiar o consumo de diário de sopas e saladas (fonte de vitaminas e minerais). A carne e o peixe devem ser cozinhados de maneira saudável (sempre com azeite). São totalmente de evitar os molhos processados (maionese, mostarda, molho de tomate) e proibido beber qualquer tipo de sumo ou refrigerante às refeições. A bebida de eleição é a água. Como sobremesa, a fruta deve estar sempre presente, bem como, ocasionalmente um doce, nunca estando ambas as opções ao critério da criança.

Assim, as refeições devem ser uma fonte de boa nutrição e de prazer. Aqui deixo algumas sugestões de lanches que as crianças devem levar:

- Iogurte

- Leite "Branco"

- Água

- Pão (preferencialmente de fatia e de padaria), com manteiga, queijo ou fiambre;

- Evitar pão branco; Em substituição, podem levar tostas

- 1 a 2 Peças de Fruta que, para ser mais prático, poderá ser: banana, maçã, cerejas e nêsperas  (quando for a época)

- Bolacha Maria ou Torrada (pontualmente)

Não devemos esquecer que, da alimentação das crianças, dependerão os seus hábitos alimentares no futuro. Devem evitar:

- Bolos

- Alimentos com alto teor de gordura (folhados, croissant)